Canh hoa thiên lý chả cua

Tác giả:

147_8_1.1.147_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 200g hoa thiên lý
  • 100g giò sống
  • 50g thịt cua
  • 5g hành tím, băm nhuyễn
  • 1 lít (4 chén) nước
  • 16g (3 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A
  • 0.5g (1/2 muỗng cà phê) tiêu xay

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Trộn cua và giò sống với hành tím, 1 muỗng cà phê hạt nêm và tiêu xay.
  • Đun sôi 1 lít nước, vo viên hoặc múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cua và giò sống cho vào nồi.
  • Thêm hoa thiên lý vào nồi, đun sôi.
  • Nêm với Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A.
  • Rắc tiêu xay, dùng nóng.

Thảo luận cho bài: "Canh hoa thiên lý chả cua"