Canh khoai sọ rau nhút

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g khoai sọ
  • 200g sườn non
  • 1 bó rau nhút, hành lá
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Cách làm

Canh khoai sọ rau nhút1

  • Sườn non rửa sạch.
  • Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm đôi.
  • Rau nhút nhặt lấy phần non, rửa sạch.
  • Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.

Canh khoai sọ rau nhút2

  • Sườn non hầm mềm, cho khoai sọ vào hầm nhừ, nêm gia vị vừa ăn.
  • Cho rau nhút vào nấu, canh sôi cho hành lá vào và tắt bếp.
  • Múc canh ra tô.

Canh khoai sọ rau nhút

Thảo luận cho bài: "Canh khoai sọ rau nhút"