Canh kim chi bắp cải

Tác giả:

3335

Thành phần

  • 200 g kim chi bắp cải
  • 150 g thịt lợn
  • 50 g nấm kim châm
  • 50 g nấm đông cô
  • 3 cái lá cải thảo
  • 100 g đậu phụ
  • 10 g tương đậu nành Hàn Quốc
  • 1 bát cơm dẻo
  • 500 ml nước

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, cắt đậu thành các miếng vuông nhỏ chừng 1,5cm
  • 2. Tiếp theo, cắt cải thảo thành các miếng nhỏ vừa ăn
  • 3. Rửa sạch 2 loại nấm và riêng nấm đông cô rồi thái nhỏThái thịt lợn thành miếng mỏng
  • 4. Bắc nồi lên cho thịt vào xào chung với sả và tỏi. Cho kim chi, cải thảo vào xào luôn cùng
  • 5. Pha tương đậu với nước rồi cho vào đun cùng thịt. Các bạn cho cả đậu phụ vào luôn nhé!
  • 6. Cuối cùng, thả nấm vào và đun trong khoảng 10 phút nữa.

Thảo luận cho bài: "Canh kim chi bắp cải"