Canh ngũ sắc

Tác giả:

Nguyên liệu:
– 1 trái bắp Mỹ, 1 củ cà rốt,
– 1 miếng đậu hũ trắng
–  250g bông cải xanh,
– 250g cải thảo, gia vị, tỏi phi, ngò.
 
Cách làm:
 
Bước 1:
Càrốt tỉa hoa, bắp cắt khúc, cải thảo và bông cải cắt miếng vừa ăn.
 
Bước 2:
Nấu 1 lít nước sôi, cho bắp cắt khúc vào nấu khoảng 10 phút để ra chất ngọt, kế tiếp cho cà rốt, cải thảo, bông cải xanh vào nấu sôi trong 5 phút.
 
Bước 3:
Cuối cùng cho đậu hũ vào, nêm gia vị vừa ăn, trang trí ngò và tỏi phi

Thảo luận cho bài: "Canh ngũ sắc"