Canh rau củ hải sản

Tác giả:

43b6

Thành phần

  • 100 g tôm sú
  • 100 g mực sữa
  • 100 g nấm rơm
  • 1 quả bí ngòi
  • 5 cái nấm đông cô
  • 3 thìa cà phê hạt nêm
  • tiêu
  • ngò rí

Hướng dẫn

  • 1. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Bí ngòi rửa sạch, khía hoa, cắt lát. Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm, cắt chân, vò sạch.
  • 2. Tôm lột nõn, để ráo. Mực làm sạch. Tất cả ướp với hạt nêm, để thấm.
  • 3. Cho tất cả nguyên liệu vào thố rộng, đậy nắp, đặt vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, ấn định thời gian 12 phút. Nhấn Instant Cook/Start.
  • 4. Khi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò lấy canh ra, rắc tiêu vào, trang trí ngò rí, dọn dùng nóng với cơm.

Thảo luận cho bài: "Canh rau củ hải sản"