Canh rau ngót nấu mọc

Tác giả:

canh-rau-ngót-nấu-mọc

Thành phần

  • 1 mớ rau ngót rửa sạch, vò rối
  • 150 g mọc
  • 1 củ hành khô
  • vừa đủ dầu ăn
  • vừa đủ bột canh tùy theo mức ăn mặn của gia đình nhé!
  • 1 muỗng nhỏ bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Mọc viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
  • 2. Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó đổ 1 bát nước vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên. Nêm gia vị cho vừa miệng
  • 3. Cho rau ngót vào đun với lửa, nêm thêm gia vị nếu cần. Đun khoảng 2-3 phút tới khi canh chín. Tắt bếp

Thảo luận cho bài: "Canh rau ngót nấu mọc"