Canh riêu thịt ba chỉ

Tác giả:

311_8_1.1.313_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 100g thịt ba chỉ (ba rọi)
  • 150g cà chua
  • 80g dứa/thơm
  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Canh Riêu Cá
  • 5g hành tím
  • 15g thì là tươi
  • 15g hành lá
  • 45g dầu ăn
  • 1000ml nước

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Hành tím băm nhuyễn, thịt ba chỉ (ba rọi) cắt miếng 1x1cm. Cà chua thái miếng, dứa cắt miếng vừa ăn., hành lá, thì là cắt khúc khoảng 3cm.
  • Làm nóng dầu ăn, cho hành tím vào xào thơm, cho tiếp thịt vào xào cho săn va hoi cháy cạnh. Cho cà chua vào xào chín kỹ, dằm nát. cho tiếp 1 gói Knorr Gia Vị Hoan Chỉnh – Canh riêu cá và 1 bát nước(250ml). Nấu khoảng 3 phút cho thấm. cho tiếp 3 bát nước (750ml) và dứa vào nấu chín.
  • Thêm hành lá, thì là, dùng nóng.

Thảo luận cho bài: "Canh riêu thịt ba chỉ"