Canh sườn non nấu các vị thuốc bắc

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 200g sườn heo non
  • ( mỗi loại 10g) các vị thuốc như: huyền sâm, ngọc trúc, sa sâm, kỷ tử, hạt sen
  • 20g sinh địa, 5g kim thạch hộc
  • 5 quả táo đỏ
  • Gia vị
Cách làm

Canh sườn non nấu các vị thuốc

  • Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp, nấu đến nước sôi thì cho sườn non vào.
  • Nấu đến khi sườn non chín mềm thì cho các vị thuốc trên vào, nấu tiếp khoảng 20-30 phút nữa.
  • Nêm nếm gia vị vừa dùng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh sườn non nấu các vị thuốc này

Thảo luận cho bài: "Canh sườn non nấu các vị thuốc bắc"