Canh sườn non nấu các vị thuốc

Tác giả:

a418

Thành phần

  • 200 g sườn non heo
  • 5 g huyền sâm
  • 5 g ngọc trúc
  • 5 g sa sâm
  • 5 g kỷ tử
  • hạt sen
  • 20 g sinh địa
  • 5 g kim thạch mộc
  • 5 g táo đỏ và gia vị

Hướng dẫn

  • 1. Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp, nấu đến sôi thì cho sườn non vào.
  • 2. Đến khi sườn non chín mềm thì cho các vị thuốc trên vào, nấu tiếp khoảng 20-30 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa dùng

Thảo luận cho bài: "Canh sườn non nấu các vị thuốc"