Canh sườn rau nhút nấu chua
Tác giả:
NGUYÊN LIỆU
- 200 gram sườn
- 200 gram rau nhút
- 750 ml nước
- 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Canh chua
- 10 gram tỏi băm
- 15 ml dầu ăn
- 5 gram ngò gai
- 5 gram ngò ôm
- 1000 ml nước
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
- Sườn chặt miếng trụng sơ, rửa sạch, rau nhút nhăt, rửa sạch để ráo. Tỏi phi thơm để riêng.
- Cho sươn vào nồi , nấu sườn chin mềm với lửa nhỏ. Cho Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Canh chua và rau nhút.
- Thêm ngò ôm, ngò gai, tỏi phi. Dùng nóng.
