Canh tôm bắp viên

Tác giả:

306_8_1.1.306_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 100 gram tôm đất
  • 100 gram nấm rơm
  • 50 gram giò sống
  • 100 gram bắp hạt
  • 100 gram su hào
  • 100 gram cà rốt
  • 15 gram Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống & Tủy
  • 1000 ml nước
  • 10 gram hành lá
  • 5 gram ngò rí
  • 0.2 gram tiêu

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, băm nhỏ. Trộn đều tôm, bắp, giò sống với hành lá, đầu hành băm, cà rốt băm, 1/2 muỗng Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống & Tủy và tiêu, viên thành viên tròn nhỏ.
  • Su hào, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
  • Nấm rơm ngâm rửa sạch, cắt đôi.
  • Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt, su hào và nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm với KMG. cho tôm viên vào, đợi nước canh sôi lại,
  • Thêm tiêu và hành ngò, dùng nóng.

Thảo luận cho bài: "Canh tôm bắp viên"