Canh tôm mực

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g xương heo
  • 200g rong nho biển
  • 100g tôm
  • 100g mực
  • Muối, đường, hạt nêm, tiêu, ngò rí
Cách làm
  •  Xương heo rửa sạch, cho vào nồi hầm để lấy nước lèo.
  •  Tôm rửa sạch, cắt râu.
  •  Mực làm sạch, cắt khoanh.
  •  Ngò rí rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  •  Rong nho lấy ra khỏi hộp, rửa kỹ qua với nước lạnh cho rong bớt vị mặn.
  •  Chờ nước lèo thật sôi thả tôm, mực vào.
  •  Sau đó cho rong nho vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  •  Múc canh ra tô, nêm ngò rí. Dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh tôm mực này nhé.

Canh tôm mực

Thảo luận cho bài: "Canh tôm mực"