Canh tôm nõn rong biển

Tác giả:

307_8_1.1.310_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 100 gram tôm sú tươi
  • 200 gram đậu hũ non
  • 2 gram rong biển khô
  • 20 gram cà rốt
  • 100 gram cải ngồng
  • 15 gram Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống & Tủy
  • 3 gram gừng
  • 0.2 gram tiêu
  • 1000 ml nước

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, chừa đuôi, rửa sạch. Ướp 1/2 muỗng Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống & Tủy. Đậu hũ cắt miếng vuông cạnh 1 cm. Rong biển rửa sạch, ngâm nở, vớt để ráo. Cải ngồng cắt khúc 4cm. Cà rốt cắt sợi. Gừng cắt sợi.
  • Đun sôi 1 lít nước, thêm gừng cắt sợi. Tiếp tục cho tôm, cà rốt, cải ngồng và đậu hũ vào nấu sôi, nêm với Knorr Thịt Thăn Xương Ống & Tủy, cho rong biển vào đảo nhanh.
  • Thêm tiêu. Dùng nóng.

 

Thảo luận cho bài: "Canh tôm nõn rong biển"