Các Món Khác

Bánh Choux Creme

Bánh Choux Creme

Vỏ bánh 5 ounce 3/4 bột mì (unbleach for bread machine) 1 chén nước (có thể dùng 1/2 chén sữa tươi, 1/2 chén nước) 6 muỗng canh bơ lạt unsalted 1muỗng cafe muối. 4 trứng gà + hai lòng trắng n đ dùng trứng nhỏ loại gà nuôi  (Phải cẩn thận phần này – trứng […]

Bánh Chuối

Bánh Chuối

Vật liệu 1/3 cup bột mì all-purpose Chút muối 2 1/2 cups sữa tươi 1 (14 ounces) hộp sữa đặc 2 tròng đỏ trứng 2 muỗng café vanilla extract 3 cups chuối chín xắt lát 45 bánh lưỡi mèo hay Vanilla Wafer 4 tròng trắng trứng (room temperature) ¼ cup đường Cách làm -Vặn nóng […]

Bánh Chuối

Bánh Chuối

– 2 cups nếp – 2 cup nước cốt dừa – 1/4 cup đường – 1/2 tsp muối – 4 quả chuối (bổ đôi) – 8 miếng lá chuối cỡ 3 tấc X 4 tấc * Nếp ngâm qua đêm xong lọc cho ráo nước. * Cho nước cốt dừa, đường, và muối vào một […]

Tầu hũ chưng tương

Tầu hũ chưng tương

Vật Liệu • 1/2kg tàu hũ hoa • 200g tương hột • 30g nấm mèo • 30g bún tàu • 50g kim châm • 4 muỗng súp dầu • 100g củ hành tím • 1 miếng gừng • 1 trái ớt, ngò, chút đường, bột ngọt Cách Làm 1. Để tàu hũ hoa vào 1 […]