Các Món Khác

Mì Xào Thập Cẩm

Mì Xào Thập Cẩm

Nếu bạn đã chán cơm và muốn làm món gì đó để đổi bữa cho gia đình thì món Mì Xào Thập Cẩm là một gợi ý khá thú vị cho bạn. Cùng vào bếp học nấu ăn với món Mì Xào Thập Cẩm để đổi mới cho những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: – Mì tôm: […]

Khô Bò dành cho ngày Tết

Khô Bò dành cho ngày Tết

Ngoài các món mứt hay bánh kẹo thì bò khô cũng là món nhâm nhi khá thích hợp trong ngày Tết. Chỉ cần đầy đủ nguyên liệu với một vài bước đơn giản, bạn hãy thử làm đầu bếp nấu ăn với món bò khô để đãi khách rồi. Nguyên liệu: 800g thịt bò, lựa […]

Nấm nhồi cua kiểu Âu

Nấm nhồi cua kiểu Âu

Là một người đầu bếp giỏi, bạn phải biết sáng tạo ra nhiều món ăn đặc sắc, có hương vị riêng. Nấm và hải sản là một sự kết hợp tuyệt vời đem đến cho thực khách một món ăn ngon vừa thỏa mãn về thị giác cũng như vị giác. Nguyên liệu: – 12 […]

Khoai tây bọc đường ngon tuyệt

Khoai tây bọc đường ngon tuyệt

Thông thường mọi người hay ăn khoai tây chiên với tương cà hoặc tương ớt, nhưng để đổi khẩu vị, các bạn thử học nấu ăn với món khoai tây bọc đường này xem. Vị béo bùi của khoai tây, ngọt thanh của đường phèn cùng hương thơm từ vừng rang, sẽ mang lại một […]

“ Miến nấu khô”

“ Miến nấu khô”

Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước. Cùng học nấu ăn với món miến nấu khô do bữa trưa nóng bức này. Vừa đơn giản mà lại tuyệt ngon nữa đó, bắt tay vào làm thử thôi nào.   Nguyên liệu: – 3 vắt miến – 200g thịt ba […]

Học nấu ăn với món “ Thịt xào rau củ ”

Học nấu ăn với món “ Thịt xào rau củ ”

Trong những ngày hè nóng nực, quá nhiều thịt dễ khiến cho khẩu vị của gia đình bị ngán, ăn cơm cũng kém ngon. Thay đổi một chút với món thịt xào rau củ này không chỉ giúp làm mới vị giác mà còn khiến bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn. Bạn […]

“ Trứng vịt lộn xào me chua ”

“ Trứng vịt lộn xào me chua ”

Học nấu ăn gia đình – Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơi của rau răm, vị bùi của lạc… chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.   Nguyên liệu cần có để nấu ăn – 3 […]

Học nấu ăn với công thức món Thịt bò xào thanh long

Học nấu ăn với công thức món Thịt bò xào thanh long

Đổi vị cho món thịt bò xào để hợp với mùa hè đầy nắng xem sao nhé. Thanh long man mát sẽ làm cho món thịt bò xào ớt chuông thường ngày thêm hương vị thú vị. Nguyên liệu để học nấu ăn món thịt bò xào thanh long – 200g thịt bò – 1 […]

Học nấu ăn với công thức Gà xào đậu cô ve

Học nấu ăn với công thức Gà xào đậu cô ve

Gà xào đậu cô ve dễ làm, dễ ăn, không tốn nhiều thời gian lại khá tiết kiệm nên rất phù hợp cho thực đơn gia đình hàng ngày. Mùa hè nóng, những bữa cơm đơn giản với nhiều rau xanh thanh đạm lại được ưa thích. Gà xào đậu cô ve dễ làm, dễ […]

Học nấu ăn với món “Hoa cà chua”

Học nấu ăn với món “Hoa cà chua”

Bạn đã bao giờ vào bếp sáng tạo với cà chua để làm nên một món ăn ngon rất độc đáo và đẹp mắt này. Trường HNAAU xin bật mí đến các bạn công thức làm món ăn lạ mắt, ngon miệng này. Nguyên liệu để nấu ăn Cà chua Pho mát Dưa chuột Giăm […]

Học nấu ăn với Thịt heo áp chảo thơm lừng hấp dẫn

Học nấu ăn với Thịt heo áp chảo thơm lừng hấp dẫn

Điểm hấp dẫn nhất khi nấu ăn món thịt heo áp chảo kiểu Hàn Quốc có lẽ là ở hương vị thơm ngọt của nước lê ngâm tẩm cũng như sự dẻo dai không ngấy mỡ, không khô lửa rất đặc trưng của nó. Món thịt heo áp chảo kiểu Hàn Quốc rất thơm, đậm […]

Món ăn Nhật: Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ

Món ăn Nhật: Mì udon xào thịt bò mang hương vị BBQ

Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì phổ biến ở Nhật. Sợi mì có đường kính thông thường khoảng 1cm, cỡ bằng một cây đũa ăn cơm vậy. Tuy nhiên, nếu học nấu ăn ở Nhật có sẽ biết rất nhiều biến […]

Món ăn ngon với Salad gà chua ngọt dễ ăn

Món ăn ngon với Salad gà chua ngọt dễ ăn

Nguyên liệu để làm món salad gà: – 2 ức gà – 6 trái cà chua bi – 1 cây xà lách – ½ bông cải xanh – Gia vị luộc gà: 3 lá nguyệt quế, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh rượu sakê – Nước xốt: 3 muỗng canh giấm thơm, […]

Nấu ăn ngon với món Mì Udon

Nấu ăn ngon với món Mì Udon

Udon là tên một loại mì đặc biệt của xứ sở hoa anh đào, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng. Các món ăn được chế biến từ mì Udon rất phong phú và đa dạng, nhưng có lẽ hấp dẫn nhất vẫn là Udon nóng ăn cùng tempura. Sợi […]

Món ăn ngon với Chân giò hun khói cuộn xoài xanh

Món ăn ngon với Chân giò hun khói cuộn xoài xanh

Thêm một chút khéo léo và sáng tạo, chân giò hun khói sẽ tạo nên những món ngon và lạ miệng.Vị xoài xanh giòn tan, chua dịu hoà hợp cái giòn và dai của bì thịt đã được hun khói sẽ rất thú vị. Sốt chấm béo ngậy và thơm cay mùi tinh dầu vỏ […]