Gia Cầm

Cánh gà chiên giòn xốt dứa

Cánh gà chiên giòn xốt dứa

Cánh gà chiên giòn xốt dứa là món ngon để  bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và bạn bè nhé! Nguyên liệu: – 5 cánh gà – 1 quả dứa – Vài cọng tỏi và hành lá – ½ nhánh gừng – ½ bát con bột bắp – Nước sốt cà […]

Thịt gà xào dứa

Thịt gà xào dứa

Nguyên liệu: 4 miếng thịt gà 1 muỗng canh bột ngô  2 muỗng canh dầu vừng  240g củ hành nhỏ, lột vỏ  2 tép tỏi  1 chén ngô bao tử ½ chén dứa  Muỗng canh nước xốt mận (plum sauce). Cách làm: Thái thịt gà thành miếng có kích thước 1,25cm và trộn với bột […]

Lạ miệng với thịt gà hấp cải bẹ

Lạ miệng với thịt gà hấp cải bẹ

Nguyên liệu: Gà ta: 1/2 con Ức gà: 1 cái Cải bẹ xanh: 10 lá Ớt sừng: 1 trái Ngò rí: 3 cây Muối, tiêu, đường, bột năng Dầu mè, dầu hào, thuốc muối Nước tương Hạt nêm Cách làm: Gà làm sạch, xẻ vài đường trên thịt gà cho dễ thấm gia vị, ướp […]

Ngon ngon nấm đùi gà xào vừng

Ngon ngon nấm đùi gà xào vừng

Nguyên liệu: 300g nấm đùi gà 2 thìa dầu vừng 2 thìa xì dầu 1 thìa dầu hào 1 thìa tỏi băm 2 thìa dầu ô liu 2 thìa hành lá thái nhỏ 2 thìa vừng rang. Cách làm: Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày 3 – 4mm Hòa nước sốt gồm: dầu […]

Gà cuộn rau củ

Gà cuộn rau củ

Nguyên liệu: – 2 cái đùi gà – 1 củ cà rốt – 1 trái dưa leo – một ít hành lá. Gia vị: 1 muỗng canh nước tương Kikkoman, 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, mật ong. Cách làm: Bước 1: Rửa sạch cà rốt, dưa leo và hành lá rồi thái sợi […]

Gà xào tiêu hạt đậm đà

Gà xào tiêu hạt đậm đà

Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợp bao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực ngon, bạn hãy cùng vào bếp với chuyên gia dạy nấu ăn để làm món gà xào tiêu thơm ngon để đãi cả gia đình mình nhé! Nguyên […]

Gà hấp bí ngô

Gà hấp bí ngô

Món ăn là lạ này sẽ làm bữa cơm của gia đình thêm phần đặc sắc đấy. Cùng vào bếp học nấu ăn với món Gà hấp bí ngô cho những ngày đầu xuân này. Nguyên liệu: – 1 quả bí ngô nhỏ – 1 cái đùi gà – 100g đậu hạt – Tỏi, gừng, […]

Gà hấp nấm hương

Gà hấp nấm hương

Nguyên liệu: 3 chiếc đùi gà, 10g nấm đông cô, vài chiếc mộc nhĩ, 10g gừng thái sợi, 1 cọng hành lá Nước chấm: 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, muối, 2 muỗng cà phê bột bắp, 4 muỗng canh nước. Cách […]

gà om bí đỏ ngọt thơm

gà om bí đỏ ngọt thơm

Món gà om bí đỏ hấp dẫn người làm bếp ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Hương thơm của vừng rang thoảng nhẹ khiến cho vị giác thêm phần kích thích, mà khi ăn vào món này cũng không […]

Gà xiên

Gà xiên

Được ăn ngon không chỉ là niềm vui mà còn là sự hạnh phúc. Cùng vào bếp học nấu ăn với món “Gà xiên” ăn vặt ngon ngon này.  Nguyên liệu – 300g thịt ức gà (bỏ xương) – Hành lá – 20ml tương cà – 20ml tương xí muội – 5g sa tế hoặc […]

Cách nấu Gà cuộn rau củ đẹp mắt ngon miệng

Cách nấu Gà cuộn rau củ đẹp mắt ngon miệng

Hương thơm từ mật ong, vị ngọt của rau củ hòa quyện vị đậm đà của thịt gà trong món gà cuộn rau củ sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngợi! Nguyên liệu nấu ăn ngon: 2 cái đùi gà, 1 củ cà rốt, 1 trái dưa leo, một ít hành lá. Gia […]

Cách làm Gà nấu kiểu Pháp ngon

Cách làm Gà nấu kiểu Pháp ngon

Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, được chia ra từng vùng, từng khu vực khác nhau. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu miền Nam nước Pháp này, vừa nhanh, gọn lại thơm ngon. Nguyên liệu: 2 đùi gà (các bạn có thể dùng mình gà tùy thích). ½  trái ớt chuông […]

Cách nấu Thịt gà sốt cam ngon hấp dẫn

Cách nấu Thịt gà sốt cam ngon hấp dẫn

Thịt gà sốt cam với vị ngọt dịu của cam, phần thịt thấm gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hạt vừng và vỏ cam, dùng làm món mặn ăn với cơm rất đậm đà. Cách nấu Thịt gà sốt cam Nguyên liệu nấu thịt gà sốt cam: – 3-4 đùi gà lớn, hoặc 300g […]

Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm

Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm

(học nấu ăn ngon)Nước sốt có vị chua chua đậm đà, thấm đẫm trong từng thớ thịt gà mềm ngọt là món ngon hấp dẫn cho bạn đổi vị và thêm năng lượng cho ngày đầu tuần.  Nguyên liệu để làm Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm: – 1 đùi gà nguyên bản (1/4 con […]

Cách làm cánh gà xốt cay ngon tuyệt

Cách làm cánh gà xốt cay ngon tuyệt

Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!   Nguyên liệu làm cánh gà xốt cay: Cho phần gà nướng: 2,5kg cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên 1 muỗng súp dầu thực vật 1 muỗng cà phê […]

Cách làm Cánh gà chiên gạo rang ngon

Cách làm Cánh gà chiên gạo rang ngon

Cái bùi, béo của gà lẫn vị thơm của gạo rang, chút cay nồng của ớt trong gia vị tẩm ướp… khiến món ăn ngon khó cưỡng!  Nguyên liệu làm Cánh gà chiên gạo rang: – 5 cánh gà – 1 gói bột chiên giòn – 1 quả chanh – 1 bát con gạo rang giã […]