Kẹo

Kẹo cho trẻ em

Kẹo cho trẻ em

Nguyên liệu 2 cup rice bubbles ( xem hình) 75g marshmallows 15g bơ 8 cây que kem Hạt trang trí Cách làm Kẹo cho trẻ em   Tất cả các nguyên liệu này đều có bán ở shop Veggi nằm trên đường Lý Tự Trọng ( đối diện là Sở kế hoạch).  Cho bơ và […]

Kẹo mút

Kẹo mút

Nguyên liệu Sô-cô-la trắng Sô-cô-la chip đen Màu thực phẩm Túi bóp kem Que kem và giấy thấm dầu Cách làm  Vẽ hình thỏ lên giấy thấm dầu thành hàng ngang.  Đun chảy sô-cô-la trắng bằng nồi 2 lớp hấp cách thủy hoặc lò vi sóng. Để sô-cô-la nhanh nóng chảy hơn mẹ có thể […]

Kẹo gum dâu

Kẹo gum dâu

Nguyên liệu 150g đường 25g gelatine bột 60ml nước 15ml siro dâu Đường để áo kẹo Cách làm Cho đường, gelatine và nước vào nồi quậy đều cho đến khi hỗn hợp sôi. Cho si rô vào, nhỏ lửa thật nhỏ (nhớ quậy cho thật tan đường) để liu riu cho đến khi hh hơi […]

Kẹo dừa sô-cô-la

Kẹo dừa sô-cô-la

Nguyên liệu 100ml sữa tươi 250g bơ lạt 200-250g đường 300-350g dừa sấy khô 200-300g sô-cô-la đen Cách làm Cho sữa + đường + bơ vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, khuấy tan đều. Tắt bếp. Đổ hh trên ra khay, cho dừa sấy vào trộn đều, dùng mặt ngoài của muỗng ém […]

Matcha white chocolate

Matcha white chocolate

Nguyên liệu 100g white chocolate 50ml kem tươi whipping cream 5g bột trà xanh Cách làm Cắt nhỏ 100g White Chocolate. Cho kem tươi Whipping Cream vào nồi đun xôi cùng bột trà xanh, dùng muỗng khuấy đều. Đợi hỗn hợp kem và trà còn hơi ấm, cho White Chocolate vào đánh thật mịn. Đổ […]

Tự làm lẹo lạc thơm ngon nhâm nhi khi trà nước

Tự làm lẹo lạc thơm ngon nhâm nhi khi trà nước

Thành phần 300 g lạc rang chín 20 ml dầu ngô hoặc dầu vừng, dầu đậu nành 150 g mạch nha 150 g đường trắng Hướng dẫn 1. Lạc rang chín, bỏ vỏ. Chuẩn bị đường, mạch nha. Chuẩn bị trước một cái khay sạch để đổ kẹo lạc vào. Có thể thoa một lớp […]