Món Phổ Thông

Thịt nấu đông

Thịt nấu đông

NGUYÊN LIỆU 1kg chân giò heo rút xương 300g thịt đầu heo 50g nấm mèo 1 thìa cà phê tiêu đập giập 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A – Bổ sung Vitamin A 1 thìa cà phê đường 2 thìa súp Nước […]

Bông bí xào tôm

Bông bí xào tôm

NGUYÊN LIỆU 200g bông bí, bỏ nhụy, rửa sạch 200g tép bạc, lột vỏ, bỏ đầu, loại chỉ lưng. 50g hành tây, cắt múi cau 3g tỏi bằm 3g hành tím, băm nhuyễn 1 nhánh hành lá, cắt khúc 30g nước lọc 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ […]

Đậu que xào thịt bò

Đậu que xào thịt bò

NGUYÊN LIỆU 200g đậu que, cắt khúc 150g thịt bò, thái mỏng 100g hành tây, cắt múi cau 3g tỏi bằm 3g hành tím, băm nhuyễn 10g (1 nhánh) hành lá, cắt khúc 50g nước lọc 12,5g (1 muỗng canh) dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống […]

Bóng xào thập cẩm

Bóng xào thập cẩm

NGUYÊN LIỆU 100g bóng heo 50g tim heo 50g mực 50g tôm 50g thịt nạc 50g bông cải 1/4 củ cà rốt 50g đậu que 1/2 củ hành tây 1 nhánh gừng 1 thìa súp hành tỏi băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp đường, 2 thìa súp […]

Bí đao xào tôm

Bí đao xào tôm

NGUYÊN LIỆU 200g bí xanh, cắt que 200g tép bạc, cắt đầu, bỏ vỏ, loại chỉ lưng 100g hành tây, cắt múi cau 3g tỏi bằm 3g hành tím, băm nhuyễn 10g (1 nhánh) hành hoa, cắt khúc 50g nước lọc 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt […]

Tôm càng rang sốt nước mắm & bưởi

Tôm càng rang sốt nước mắm & bưởi

NGUYÊN LIỆU 2 con tôm càng (loại 6 con/kg) 100g thịt ba rọi pm nước mắn 30-40o đạm 50g hành tím ½ củ bí ngòi xanh pm tiêu sọ 1 thìa cà phê hạt nêm gà knorr 3 thìa cà phê đường nâu 100 ml dầu ăn 20g gừng ½ trái bưởi da xanh 100g […]

Thịt bò xào rau bí

Thịt bò xào rau bí

NGUYÊN LIỆU 300g thịt bò 1 mớ rau bí 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho Tỏi, dầu ăn Muối HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Rau bí rửa sạch để ráo nước. Thịt bò thái mỏng ướp it muối với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho. Tỏi băm nhỏ. Đun nóng […]

Gan heo xào củ hành

Gan heo xào củ hành

NGUYÊN LIỆU 200g gan heo, cắt miếng mỏng. 50g ớt xanh, cắt miếng vừa ăn 100g hành tây, cắt múi cau 3g tỏi bằm 3g hành tím, băm nhuyễn 10g (1 nhánh) hành lá, cắt khúc 50g nước lọc 12,5g (1 muỗng canh) dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê) Hạt nêm Knorr từ Thịt […]

Lưỡi heo nấu pate

Lưỡi heo nấu pate

NGUYÊN LIỆU 1 cái lưỡi heo 100g patê gan 3 củ khoai tây bi 1 củ cà rốt 2 quả cà chua 1 quả dừa xiêm Gia vị: hành và tỏi băm, gừng, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A, tiêu, dầu điều, ít ngò rí để […]

Thịt bò viên xào nấm kim châm

Thịt bò viên xào nấm kim châm

NGUYÊN LIỆU 200g thịt bò 150g nấm kim châm 100g cà rốt 50g củ năng 10g tỏi băm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A 1 thìa súp dầu ăn HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho 1 thìa […]

Tôm xào đậu tương

Tôm xào đậu tương

NGUYÊN LIỆU 500g tôm sú tươi, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, chẻ lưng 250g tương đậu ngọt (loại màu vàng) 3 trái cà chua, cắt múi cau 50g cần tây, rửa sạch, thái miếng xéo mỏng 1/2 củ hành tây, bóc vỏ, cắt múi cau Vài tai nấm mèo, ngâm nở, cắt bỏ chân […]

Đậu hũ non xốt hải sản

Đậu hũ non xốt hải sản

NGUYÊN LIỆU 2 cây đậu hũ non 100g tôm sú 100g mực tươi 100g thịt nghêu 50g ớt chuông xanh, 50g cà chua, 1 ít ớt băm nhuyễn, 10g tỏi băm, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, 1 thìa súp tương ớt; Dầu ăn HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Đậu […]

Bí đao xào tôm thịt

Bí đao xào tôm thịt

NGUYÊN LIỆU 8 con tôm 50g thịt heo 200g bí đao 1 nhánh hành lá 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr 1 thìa cà phê đường ½ thìa cà phê tiêu xay 1 thìa súp […]

Bông hẹ cà rốt xào mực tươi

Bông hẹ cà rốt xào mực tươi

NGUYÊN LIỆU 200g mực tươi 300g bông hẹ 100g cà rốt 10g tỏi băm Gia vị: 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, 2 thìa súp dầu ăn HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Mực thái miếng vừa ăn. Bông hẹ lặt bỏ xơ, cắt khúc 4 cm. Cà rốt bào vỏ, […]

Phở xào thịt heo và trứng

Phở xào thịt heo và trứng

NGUYÊN LIỆU 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho 60 ml nước dùng gà 100g bánh phở 2 muỗng canh dầu ăn 55g thịt lưng heo, thái mỏng 1 củ tỏi, bằm nhuyễn Hành lá, cắt dài mỗi đoạn độ 3cm 1 quả trứng Tiêu hột Rau mùi để trang trí HƯỚNG […]

Hoa kim châm xào nghêu

Hoa kim châm xào nghêu

NGUYÊN LIỆU 100g thịt nghêu, rửa sạch, để ráo 100g hoa kim châm, lấy nhụy, rửa sạch, để ráo Tỏi băm Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển Nước mắm chấm Knorr Đường Dầu ăn HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Xào tỏi cho thơm, cho nghêu vào xào lửa lớn, nêm chút nước mắm chấm […]