Thức Uống

Cocktail Margarita dứa

Cocktail Margarita dứa

Thành phần 3 quả dứa tươi xắt miếng 1 chén nước chanh 1 chén rượu tequila 1/4 chén si-rô đơn giản hoặc mật ong 10 g muối hoặc đường để trang trí vành 1 hoặc 2 lát chanh để trang trí 5 viên đá 1/2 chén rượu hương cam Hướng dẫn 1. Cho dứa và […]

Cocktail margarita Thanh long độc đáo

Cocktail margarita Thanh long độc đáo

Thành phần 60 ml rượu tequilla 1/4 trái thanh long bóc vỏ, xắt miếng hạt lựu 15 ml nước chanh 15-30 ml si-rô Agave tùy theo độ ngọt ưa thích. Trong trường hợp không có siro này có thể sử dụng đường thay thế. 2 giọt nước hoa hồng 5 g muối Hướng dẫn 1. […]

Pina colada – hương vị cocktail

Pina colada – hương vị cocktail

Thành phần 2 miếng dứa lớn 100 ml nước cốt dừa 50 ml rượu rum Đá viên Quả cherry Hướng dẫn 1. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt dứa, xắt thành từng lát nhỏ. 2. Đổ dứa, rượu rum, nước cốt dừa và vài viên đá lạnh vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn. 3. […]

Trà bưởi mật ong

Trà bưởi mật ong

Thành phần 1 quả bưởi 150 ml mật ong Muối 200 g đường hoặc đường phèn Hướng dẫn 1. Rửa sạch bưởi bằng nước, dùng khăn sạch lau sạch lớp vỏ bên ngoài cho khô ráo. Dùng một ít muối ăn chà xát khắp bề mặt quả bưởi. Lặp đi lặp lại thao tác này […]

Cocktail Mimosa

Cocktail Mimosa

Thành phần 6 phần rượu vang sủi bọt Spumante hoặc loại vang sủi bọt khác, để lạnh 4 phần nước cam vắt Hướng dẫn 1. Vắt nước cam và cho nước cam vào ly. 2. Rót rượu Spumante đã được làm lạnh lên trên, khuấy đều rồi thưởng thức ly cocktail Mimosa ngay nhé!

Kem đậu xanh

Kem đậu xanh

Thành phần 1 bát đậu xanh 200 g đường trắng nước 1 cốc sữa Hướng dẫn 1. Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước vài tiếng cho nở. 2. Cho đậu xanh vào nồi áp suất, đổ xâm xấp nước và đun trong 15 phút. Hầm đậu xanh bằng nồi áp suất sẽ nhanh chín […]

Sinh tố vải – dưa hấu

Sinh tố vải – dưa hấu

Thành phần 10 quả vải 200 g dưa hấu 1/2 cốc sữa tươi Đá viên Hướng dẫn 1. Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách bỏ hạt 2. Dưa hấu gọt lấy thịt quả, tốt nhất là bỏ hết hạt. Sau đó cắt miếng nhỏ 3. Cho vải, dưa hấu, sữa và đá viên vào […]

Sinh tố đào sữa chua

Sinh tố đào sữa chua

Thành phần 4 quả đào chín 250 g sữa chua trắng 2 thìa đường 1 chút bột quế Lá bạc hà Hướng dẫn 1. Quả đào rửa sạch, gọt vỏ, tách lấy phần thịt quả. Để lại vài lát không gọt vỏ để trang trí 2. Cho đào, sữa chua, đường vào máy xay sinh […]

Sinh tố đá bào

Sinh tố đá bào

Thành phần Siro dâu Siro bạc hà Trái cây Đá đập nhỏ Hướng dẫn 1. Cho đá và si rô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. 2. Nếu dùng nước cam, chanh thì thêm chút đường cho dịu bớt và xay cùng nước đá. 3. Cho ra ly, cắm thêm ống hút loại to […]

Sinh tố chuối mật ong

Sinh tố chuối mật ong

Thành phần 1 quả chuối 1 hộp sữa chua 1 thìa mật ong Hướng dẫn 1. Chuối trước khi xay bạn nên để tủ lạnh 2. Chuối bóc vỏ thái nhỏ, cho chuối, mật ong và sữa chua vào máy xay sinh tố. 3. Nhấn nút xay nhuyễn.Đổ ra ly, uống liền. 4. Tùy theo […]

Kem dừa vị dứa

Kem dừa vị dứa

Thành phần 400 ml nước cốt dừa 300 g dứa tươi 1/2 quả chanh vắt lấy nước 180 g đường 300 g kem tươi Mít Hướng dẫn 1. Cho đường, dứa thái nhỏ và nước cốt dừa vào máy xay, xay 20 giây cho quện đều với nhau. Lấy ra trộn kem tươi và nước […]

Kem cà phê mocha

Kem cà phê mocha

Thành phần 3 cốc cà phê đen 2/3 cốc sữa đặc có đường 2 thìa bột ca cao Hướng dẫn 1. Cà phê đen (loại hòa tan) lấy khoảng 6 thìa rồi cho với 3 cốc nước sôi, nguấy đều để khoảng 5 phút. Cà phê đặc và thơm. 2. Cà phê đen (loại hòa […]

Kem sữa chua vị cam

Kem sữa chua vị cam

Thành phần 2 ly nước cam 2 hộp sữa chua trắng 3 thìa đường Hướng dẫn 1. Trộn tất cả các nguyên liệu: nước cam, sữa chua và đường với nhau. đánh thật kỹ rồi cho vào khuôn làm kem que. 2. Để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ đến khi kem hoàn toàn […]

Kem cam

Kem cam

Thành phần 1 hộp nước cam ép 1 cốc cam tươi vắt 1/4 chén đường 1/2 chén kem tươi 1/2 cốc nước 10-16 viên đá Hướng dẫn 1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, đậy nắp xay kỹ cho đường tan và hỗn hợp bông lên. Bạn nhớ đậy nắp […]

Lít’s Orie

Lít’s Orie

Thành phần 360 ml rượu dừa Bến Tre 1 quả cam 3 thìa cà phê đường Đá viên Hướng dẫn 1. Cam ép lấy nước. Cho rượu dừa, đá viên, đường kính vào máy xay nhuyễn. 2. Cho nước cam với hỗn hợp vừa xay vào bình, đậy nắp lại, lắc chừng 3 phút cho […]