Văn hóa Việt

Bánh xèo Hội An

Bánh xèo Hội An

Trong đời sống ẩm thực của người Hội An có rất nhiều món ăn dân dã nhưng lại làm vừa lòng không ít du khách phương xa khi đặt chân đến miền đất này. Ngoài các loại món ăn có nguồn gốc xuất xứ và đang thịnh ở miền đất Quảng như: mỳ Quảng, bánh […]

Chả cá – đặc sản đất Kinh Kỳ

Chả cá – đặc sản đất Kinh Kỳ

Đất Kinh thành Thăng Long từ xưa đã nổi tiếng với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng…Người dân Hà Thành lại là những người tinh tế, cầu kỳ trong từng nét ăn, cách mặc…bởi vậy mà văn hóa ẩm thực nơi đây nức tiếng xa gần. Chả cá là một trong những món […]

Đậu Mơ – món ngon dân dã Hà thành

Đậu Mơ – món ngon dân dã Hà thành

Vốn là món ăn dân dã, phổ biến ở Việt Nam, nghề làm đậu phụ hầu như ở vùng miền nào cũng có, nhưng đậu phụ làng Mơ vẫn nổi tiếng hơn cả. Những ai đã từng ở đất Hà thành hẳn không còn lạ lẫm với món ăn mềm mượt thơm ngon này. Đậu […]

Trang phục Việt Nam

Trang phục Việt Nam

Với 54 dân tộc anh em cùng sống dưới một mái nhà Việt Nam, nền văn hóa nói chung của Việt Nam rất đa dạng với nhiều màu sắc hấp dẫn. Trong nền văn hóa đó thì trang phục Việt Nam là một khía cạnh không thể không nói đến. Đẹp tinh tế, dịu dàng […]

Ẩm thực Việt Nam.

Ẩm thực Việt Nam.

Chẳng phải ngẫu nhiên mà một chuyên gia nổi tiếng thế giới lại nói rằng “Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới”. Ẩm thực của Việt Nam không chỉ phong phú, đa dạng ở số lượng và còn tinh tế trong cách chế biến, lựa chọn thực phẩm. Chính bởi vậy mà […]

Khám phá Việt Nam hình chữ S

Khám phá Việt Nam hình chữ S

Với diện tích 331.212 km2 bao gồm khoảng 327.480 km2 đất liền và hơn 4.200 km2 biển với hơn 2.800 hoàn đảo lớn nhỏ. Trên mảnh đất hình chữ S có tới hơn 40.000 di tích trong đó hơn 3.000 di tích được công nhận di tích cấp quốc gia, 5.000 di tích được công […]

Tháng Giêng, đi lễ Bà Chúa Kho

Tháng Giêng, đi lễ Bà Chúa Kho

Ngày khai hội đền Bà Chúa Kho thường được tổ chức vào ngày 14 âm lịch, đây là một trong những lễ hội lớn tại khu vực các tỉnh phía Bắc. Đền Bà Chúa Kho, Bắc Ninh Người dân các tỉnh phía Bắc ở Việt Nam có truyền thống đi lễ Bà Chúa Kho ngày […]

Ngọt bùi củ ấu

Ngọt bùi củ ấu

Củ ấu đen đúa, xấu xí nhưng vỏ bề ngoài ấy cùng với hương vị ngọt bùi nguyên sơ lại khiến người ta phải “nghiện” nó mỗi độ cuối thu đầu đông. Khi gió heo may về, ấy là lúc quê tôi bắt đầu vào mùa thu hoạch ấu. Tuổi thơ tôi lớn lên cùng […]

Tuổi thơ chăn… trâu lá đa

Tuổi thơ chăn… trâu lá đa

Cả một vườn lá rụng, phải tìm cho được lá nào to nhất, cái lá đẹp nhất, xanh mướt hoặc vàng óng, để được con Trâu đẹp nhất, để thi đấu với nhau, chọi với nhau mà ko bị gãy đầu trước thì mới là chiến thắng. Trâu lá đa. Cây đa đã gắn bó […]

Mười hai tháng, mười hai mùa hoa Hà Nội

Mười hai tháng, mười hai mùa hoa Hà Nội

Hoa đào rộn ràng trên phố, hương mùi già thoang thoảng trong căn bếp cũ, thấy hoa là biết mùa xuân đang gõ cửa mọi nhà. Bốn mùa, người Hà Nội cứ náo nức với hoa, bồng bềnh trong sắc hoa rạng rỡ. Mỗi tháng đi qua, người Hà Nội lại nhận ra đang đi […]

Làng cổ Đường Lâm – Nơi lưu giữ sắc màu thời gian

Làng cổ Đường Lâm – Nơi lưu giữ sắc màu thời gian

Làng cổ Đường Lâm thuộc thị xã Sơn Tây (Hà Nội), hiện còn tới 956 ngôi nhà truyền thống có niên đại từ thế kỷ 16, nằm rải rác tại các thôn Đông Sàng, Mông Phụ và Cam Thịnh…. Nét đặc sắc nơi đây là những ngôi nhà gỗ, với tường xây bằng đá ong, […]

Mùa hoa gạo đỏ

Mùa hoa gạo đỏ

Tháng ba về trên khoảng trời quê hương đã thắp lên một màu đỏ rực, như ngọn đèn trời chiếu sáng nơi làng quê thanh bình và soi đường cho những đứa con xa quê . Những bông hoa nhắc về tuổi thơ xa lắc, nhắc về những năm tháng còn lên năm lên ba […]

Nét đẹp trong trang phục của người Hà Nội xưa

Nét đẹp trong trang phục của người Hà Nội xưa

“Ăn Bắc, mặc Kinh” – câu ngạn ngữ chỉ nét đẹp trong trang phục của người kinh đô Thăng Long với dấu ấn Hà thành cổ kính và thanh lịch. Và người Hà Nội rất tự hào với sự vinh danh ấy, đặc biệt là những cô gái của 36 phố phường thuở xưa. Theo […]

Luỹ tre làng trong ký ức tuổi thơ.

Luỹ tre làng trong ký ức tuổi thơ.

Đã là người Việt, dù ở đâu và làm gì, ai cũng mang trong mình một bóng tre của quê hương, xứ sở. Sau luỹ tre làng, đó là nơi hội ngộ buồn vui của cả một cộng đồng, của hàng bao thế hệ. … Tre thuỷ chung một mối tình vĩnh cửu với người. […]

Văn hóa dòng họ trong thời đại hội nhập

Văn hóa dòng họ trong thời đại hội nhập

Trong quá trình hình thành văn hóa làng xã Việt Nam, văn hóa dòng họ là một yếu tố rất quan trọng và có ý nghĩa rất to lớn. Tuy nhiên trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập ngày nay, văn hóa dòng họ đã có không ít những dấu […]

Cổng Trời – vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ

Cổng Trời – vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ

Cổng Trời còn có tên gọi khác là Đèo Ô Quy Hồ hay Đèo Hoàng Liên Sơn cắt ngang dãy Hoàng Liên Sơn, nối liền hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu, là một trong những cung đường đèo dài, hiểm trở nhưng vô cùng hùng vĩ và là thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp […]