Chả bắp

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g cá thác lác
  • 100g thịt nạc ngon
  • 100g bắp mỹ bào sẵn
  • Rau ăn kèm
  • Hành lá
Cách làm
  •  Thịt mua về băm nhỏ.
  •  Hành lá rửa sạch băm nhỏ.
  •  Trộn hành lá và thịt cùng nhau cho thơm .
  •  Lấy 1 cái tô lớn, cho thịt heo, hành, cá, bắp, nêm nếm gia vị và trộn thật đều .
  •  Thoa một lớp dầu ăn thật mỏng trên dĩa và hai lòng bàn tay.
  •  Bắt từng viên , sau đó tròn, hoặc bất kì hình dạng (dẹt) nào mà bạn thích .
  •  Sau đó chiên hoặc hấp tùy thích, cả hai đều ngon nhé.
  •  Ăn kèm tương ớt và rau.
  •  Món này dùng nóng nhé các bạn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả bắp đặc biệt này nhé.

Chả bắp

Thảo luận cho bài: "Chả bắp"