Cháo khoai tây

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 tô cơm to
  • 1 củ khoai tây
  • 1/2 củ cà-rốt
  • Nước hầm xương
Cách làm

chao-khoai-tay

  • Gọt vỏ khoai tây và cà-rốt rồi thái ra thành từng miếng nhỏ nào! Ngoài ra, có thể dùng thêm bí ngô nữa nghen.
  • Đun khoai tây và cà-rốt với nước hầm xương cho đến khi chín. Nếu các bạn cắt khoai nhỏ thì chỉ mất khoảng 10′ thôi.
  • Xay nhuyễn khoai tây, cà-rốt, cơm với nước xương nhé! Các bạn nhớ phải bỏ hết xương ra ngoài đó!
  • Cho hỗn hợp đã xay vào nồi đun.Các bạn nên khuấy đều tay liên tục để cháo không bị dính nồi. Và chỉ đun ở lửa vừa thôi.
  • Mách nhỏ: cho thêm một muỗng mayonnaise sẽ giúp cháo béo ngậy, ngon mà không cần dùng đến bột ngọt, nhưng nếu bạn nào không thích thì cũng không nhất thiết phải cho đâu.
  • Khi nào nồi cháo sôi trở lại là có thể tắt bếp và thưởng thức được.

Chúc các bạn ngon miệng với món cháo khoai tây.

Thảo luận cho bài: "Cháo khoai tây"