Cháo thịt heo, trứng bắc thảo

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 nắm gạo ngon
  • 30g thịt nạc thăn
  • 1 miếng trứng bắc thảo
  • 1 nhánh hành tươi, cắt nhỏ
  • Hạt nêm, dầu ăn tinh luyện
Cách làm

chao-thit-heo-trung-bac-thao

  • Gạo đãi sạch, cho vào nồi cùng với nước lạnh, đun sôi, vặn nhỏ lửa, ninh chín nhừ.
  • Thịt nạc băm nhỏ, ướp với ít hạt nêm.
  • Trứng bắc thảo cắt nhỏ.
  • Cháo chín, cho thịt băm, trứng bắc thảo, đảo cho chín đều, nêm hạt nêm, hành tươi, múc ra tô và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món cháo thịt heo, trứng bắc thảo.

Thảo luận cho bài: "Cháo thịt heo, trứng bắc thảo"