Cháo tôm bí đỏ bổ dưỡng cho bạn và bé

Tác giả:

chao

Thành phần

  • 200 g bí đỏ
  • 1 nắm gạo nếp
  • 200 g tôm tươi
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ hạt nêm
  • vài rau mùi
  • vài hành

Hướng dẫn

  • 1. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
  • 2. Gạo nếp vo sạch, ngâm 1 tiếng cho gạo nở
  • 3. Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn ướp với một chút hạt nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
  • 4. Bắc nồi nước sôi lên bếp để lửa nhỏ, cho gạo nếp và bí đỏ vào nấu cho nhừ. Lượng nước gấp đôi lượng nếp. Lưu ý khi nấu bạn nhớ khuấy đều tay tránh cháo bị dính đáy rồi khét.
  • 5. Cháo nhừ bắt đầu cho tôm vào đợi cho tôm chín tới.
  • 6. Nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.Múc cháo ra bát rồi cho vài lá rau mùi lên trên, thưởng thức khi cháo còn nóng ấm sẽ rất tuyệt trong những ngày mưa lành lạnh đấy nhé

Thông tin thêm:

Bạn có thể nấu cháo tôm bí đỏ làm bữa sáng hay bữa ăn nhẹ cho cả nhà để cùng thay đổi khẩu vị một chút trong bữa ăn gia đình. Chúc bạn thành công!

Thảo luận cho bài: "Cháo tôm bí đỏ bổ dưỡng cho bạn và bé"