Chè bạch quả

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g bạch quả
  • 2l nước
  • 10g muối
  • 28g nấm tuyết
  • 300g đường
  • 2 bó lá dứa
  • 30g táo đỏ
  • 10g  kỷ tử
  • 100g hạt sen
Cách làm
  •  Ngâm nấm tuyết và táo đỏ.
  •  Hạt sen rửa sạch, bỏ tim sen.
  •  Bạch quả (luộc sơ), táo đỏ, hạt sen, nước lá dứa, ít muối nấu trong 60 phút.
  •  Thêm đường vào, khuấy đều cho tan hết.
  •  Cho kỷ tử và nấm tuyết vào.
  •  Tắt bếp.
  •  Ăn lạnh sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè bạch quả nhé.

Chè bạch quả

Thảo luận cho bài: "Chè bạch quả"