Chè bơ

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 3 trái bơ
  • 400ml sữa tươi
  • 10g bột rau câu
  • Nước cốt dừa, đường
  • 3 hộp sữa đặc (loại vỉ nhỏ) 3 hộp (loại sữa ông thọ vỉ nhỏ)
  • 600ml nước lọc
Cách làm

che-bo

  • Bơ bỏ vỏ và hạt nạo lấy phần thịt, cho 1 hộp sữa đặc, 200ml sữa tươi, 1 muỗng nước cốt dừa và 1 ít nước. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn.

Chè bơ 1

  • Nấu 600ml nước cho sôi, sau đó cho đường, bột thạch, nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc còn lại vào đun sôi khoảng 2 phút rồi bắc ra chờ nguội bớt.

Chè bơ 2

  • Sau đó cho chỗ sinh tố bơ đã xay vào, trộn đều, múc ra hũ. Đợi nguội hẳn và cho chè bơ vào tủ lạnh.

Chè bơ 3

  • Cho vào ly hoặc những khuôn hình trái cây con vật, tăng hứng thú cho bé yêu.

Chè bơ 4

  • Khi đã chè bơ đã đông, đổ ra chén cho thêm nước cốt dừa, sữa tươi, đá bào và thưởng thức. Bữa nay trời mưa nhà e thử thưởng thức chè cũng nước cốt dừa nóng, em nghĩ là tuyệt không kém ăn lạnh tí nào đâu ạ.

Chè bơ 5

Chúc cả nhà ngon miệng với món chè bơ này!

Thảo luận cho bài: "Chè bơ"