Chè củ sen hầm nước mía thanh mát

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 180g củ sen
  • 180g hạt sen
  • 300ml nước mía
  • 1 bó lá dứa
  • 1 nhánh ngò già
Cách làm
che-cu-sen-ham-nuoc-mia 1

chè củ sen hầm nước mía

  •  Củ sen gọt vỏ, cắt lát.
  •  Hạt sen bỏ tim sen, rửa sạch.
  •  Là dứa cắt khúc.
  •  Bắc nồi lên bếp, cho củ sen, hạt sen, nước mía, lá dứa, ngò già vào hầm cho đến khi củ sen và hạt sen mềm.

Tắt bếp, nhắc xuống để nguội, múc củ sen hầm nước mía ra thố cho vào tủ lạnh, khi dùng lấy ra.

Thảo luận cho bài: "Chè củ sen hầm nước mía thanh mát"