Chè khoai lang bí đỏ

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g bí đỏ
  • 50g đậu xanh
  • 50g đậu phộng (lạc)
  • 300g khoai lang ngọt
  • 100g đường trắng
Cách làm

che-khoai-lang-bi-do

  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt quân cờ. Đỗ xanh ngâm đãi vỏ. Khoai lang gọt vỏ, cắt quân cờ.
  • Hầm đậu phộng cho chín nhừ. Cho tiếp đậu xanh, khoai lang, bí đỏ, đổ nước xâm xấp. Tiếp tục hầm cho tới khi chín mềm.
  • Cho đường vừa miệng. Dùng muỗng dầm nhuyễn hoặc nếu bé chưa nhai được, bạn có thể dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  • Cho thêm nước cốt dừa nếu thích.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè khoai lang bí đỏ!

Thảo luận cho bài: "Chè khoai lang bí đỏ"