Chè khoai môn

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 400g khoai môn
  • 200g trân châu tươi
  • 150g đường
  • 3 muỗng súp bột năng
  • 3 lá nếp
  • 1,5 lít nước trắng
  • 1/2 hộp nước cốt dừa
Cách làm
  • Khoai môn gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào thố, đổ ngập nước, bọc ni-lon bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 4 phút.
  • Cho trân châu vào tô, đổ ngập nước, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 phút, vớt ra.
Chè khoai môn 1

Chè khoai môn

  • Hòa tan đường với nước trắng, cho lá nếp, bọc ni-lon bảo quản, đặt chế độ High khoảng 4 phút rồi chuyển sang chế độ Micro khoảng 10 phút.
  • Cho cốt dừa vào, đặt ở chế độ High 4 phút, xuống bột năng, đảo đều, bày vào lòng trái thơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè khoai môn.

Chè khoai môn 2

Thảo luận cho bài: "Chè khoai môn"