Chè xoài nước cốt dừa

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 2 trái xoài chín
  • 1/3 lon nước cốt dừa Wonderfarm đóng hộp
  • 50g bột báng
  • 1 ống va-ni
  • 100g đường phèn
Cách làm

che-xoai-nuoc-cot-dua

  • Xoài gọt vỏ, cắt lấy phần thịt. ½ đem xay nhuyễn, ½ cắt quân cờ.  Bột báng ngâm nước ấm khoảng10 phút cho nở rồi đem luộc chín.
  • Cho phần xoài đã xay nhuyễn nấu sôi với khoảng ½ chén nước lọc, cho tiếp bột bán vào nấu khoảng 5 phút. Nêm đường phèn, nước cốt dừa Wonderfarm. Đun sôi chè.
  • Múc chè ra chén, trang trí. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món chè xoài nước cốt dừa!

Thảo luận cho bài: "Chè xoài nước cốt dừa"