Chiffon chanh

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g bột bánh cake
  • 1/2 muỗng cà-phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 40g đường xay
  • 50ml dầu ăn
  • 50ml nước
  • 25ml nước cốt chanh
  • Tinh dầu chanh
Cách làm
Chiffon Chanh 1
Chiffon Chanh 2
Chiffon Chanh 3
Chiffon Chanh 4
Chiffon Chanh 5
Chiffon Chanh 6

Chiffon chanh

Cách làm

  • Cho bột, bột nở, muối vào tô lớn để riêng.
  • Cho lòng đỏ trứng, đường vào , dùng phới đánh bông, từ từ cho dầu ăn, nước, nước cốt chanh và tinh dầu chanh vào đánh đều, cho dần hỗn hợp bột khô vào trộn nhẹ tay cho nhuyễn mịn.
  • Cho lòng trắng trúng.

Chúc các bạn ngon miệng với món Chiffon chanh.

Thảo luận cho bài: "Chiffon chanh"