Chim cút quay mật ong

Tác giả:

ba75e1f8d30a7c1ec6c4e23cd0d95f31

Thành phần

  • 6 con chim cút
  • 1 lọ dầu ăn nhỏ
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa canh ngũ vị hương
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa canh mật ong
  • 1 thìa canh xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn rửa sạch chim cút rồi chặt làm đôi.
  • 2. Ướp thịt với hạt nêm, tiêu, xì dầu, muối, mật ong, rồi trộn cho thật đều, để vào tủ lạnh ướp nhiều tiếng hoặc qua đêm.
  • 3. Sau khi đã ướp xong và để lạnh thì các bạn hấp qua chim cút khoảng 15 phút. Chim cút hơi chín thì tắt lửa để ráo nước một chút.
  • 4. Bắc chảo lên bếp, đun dầu khoảng 5 phút hoặc hơn để dầu nóng đều sau đó thả chim cút vào chiên.

Thảo luận cho bài: "Chim cút quay mật ong"