Chim ngói nướng chanh

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 4 con chim ngói
  • 1 muỗng súp mật ong
  • Hạt nêm, gừng, hành khô bằm
  • Lá chanh cắt chỉ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Chim ngói mua về sơ chế thật sạch, ướp với một ít hạt nêm, gừng, hành và một ít lá chanh để trong vòng khoảng 30 phút.
  •  Phết đều mật ong lên mình chim ngói, sau đó cho vào lò nướng chín hoặc nướng trên than hoa cũng được.
  •  Mật ong sẽ làm cho chim nướng có màu sắc đẹp.
  •  Khi nướng thi thoảng phết chút dầu ăn để chim không bị khô.
  •  Bày chim nướng ra đĩa, rắc lá chanh xắt chỉ lên trên, chấm với muối tiêu chanh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chim ngói nướng chanh này nhé.

Chim ngói nướng chanh

Thảo luận cho bài: "Chim ngói nướng chanh"