Cocktail hàu

Tác giả:

Nguyên liệu

  • 50g ớt chuông đỏ
  • 50g cà chua
  • 50g cà-rốt
  • 50g ớt sừng
  • 8 con hàu
  • 10ml giấm trắng
  • Tỏi, ngò rí, đường, nước cốt chanh
  • Mù tạt

Cách làm

  • Hàu sống bóc vỏ, lấy phần thịt, cho vào ly.
  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Đổ hỗn hợp trên vào ly ngập lên hàu.
  • Trang trí thêm với chanh cắt lát mỏng, rau xà-lách và hành lá.
  • Dùngsống, hàu sẽ có vị chua, cay, mặn, ngọt rất ngon

Cocktail hàu.

Chúc các bạn ngon miệng với ly cocktail hàu.

Thảo luận cho bài: "Cocktail hàu"