Cơm chiên hạt sen

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Gạo
  • 200g hạt sen
  • 100g thịt xá xíu
  • 50g đậu cô ve
  • 1 củ cà-rốt
  • Gia vị
Cách làm
  •  Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín.
  •  Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà-rốt và đậu cô ve, sau đó thì cắt hạt lựu các nguyên liệu : cà-rốt , đậu, thịt xá xíu.
  •  Bắc chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho chín vừa rồi đem ra để riêng.
  •  Khi đó cơm chín thì các bạn để cơm hơi ngụi 1 chút rồi cho vào chảo chiên cơm sao cho cơm tơi.
  •  Cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào xào chung với cơm.
  •  Cuối cùng là nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng.

Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng với món cơm chiên hạt sen này nhé.

Cơm chiên hạt sen

Thảo luận cho bài: "Cơm chiên hạt sen"