Cơm chiên kem sữa

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 4 chén cơm trắng
  • 8 con tôm sú
  • 80g sò điệp
  • 60g đậu bí bo
  • 1/2 củ cà-rốt cắt hạt lựu
  • 3 tép tỏi băm nhuyễn
  • 1/2 chén kem tươi
  • 100g xà-lách cắt khúc vừa ăn
  • 2 trái cà chua cắt múi cau
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1/4 muỗng cà-phê tiêu xay
  • 2 muỗng súp bơ
Cách làm

com-chien-kem-sua

  • Luộc vừa chín hải sản và rau củ. Xào bơ với tỏi bằm cho thơm, cho cơm trắng vào chảo xào chín.
  • Nêm với hạt nêm và tiêu xay cho vừa ăn.
  • Cho tiếp hải sản, rau củ và kem sữa vào chảo, xào đều.
  • Múc cơm vào dĩa, trang trí với xà-lách, cà chua, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món cơm chiên kem sữa.

Thảo luận cho bài: "Cơm chiên kem sữa"