Cơm nắm vừng

Tác giả:

2013-03-18.03.43.18-co

Thành phần

  • 8 con tôm
  • 8 rong biển
  • 1 chén cơm
  • 100 g thịt jambon
  • 50 g cà rốt
  • vừng trắng
  • 30 ml nước tương
  • 3 ml rượu nấu ăn

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, mình xắt hạt lựu cà rốt và jambon, sau đó bóc vỏ tôm, bỏ chỉ lưng rồi rửa sạch.
  • 2. Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm rượu vào, rồi cho tôm vào luộc chín.
  • 3. Cho cà rốt và jambon vào chảo xào.
  • 4. Sau đó, bạn cho cả tôm đã luộc chín vào xào chung một lúc rồi tắt bếp.
  • 5. Cho cơm vào rồi trộn đều.
  • 6. Sau khi xào, cho cơm ra chén rồi trộn với nước tương.
  • 7. Nắm cơm thành hình con nhộng.Hay tùy hình mà bạn thích.
  • 8. Cắt lá rong biển thành từng dải rồi quấn vào giữa thân nắm cơm rồi lăn cơm nắm qua một lớp vừng.

Thảo luận cho bài: "Cơm nắm vừng"