Cua rang me đường

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g cua
  • 200g me
  • 100g đường
  • 2 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • 1 muỗng cà-phê tương cà
  •  1 muỗng súp đậu phộng rang
Cách làm

Cua rang me

  • Cua làm sạch, chặt đôi, tẩm bột rán vàng vừa chín tới.
  • Me lược bỏ hạt lấy thịt cho vào chảo đun sôi, cho đường, nước mắm, tương ớt, tương cà vào đun đến khi có độ sệt, cho cua vào xóc đều, múc ra dĩa.
  • Rắc lạc rang lên trên cùng là được.

Chúc bạn ngon miệng !

Thảo luận cho bài: "Cua rang me đường"