Custard dừa

•  Sữa đặc và lòng trắng trứng trộn đều.
•  Nước cốt dừa và sữa tươi trộn chung với nhau.
• Nước nấu sôi, cho đường vào khuấy tan.
•  Kế đó cho nước đường đã sôi vào hỗn hợp lòng trắng trứng và sữa đặc, khuấy đều (1).
•  Sau cùng trộn chung hỗn hợp (1) với hỗn hợp sữa tươi và nước dừa.
•  Khuấy tan rồi cho vào khuôn.
•  Đem hấp cách thuỷ ở 150 độ C trong 40 phút.
•  Để nguội, rồi cho vào tủ lạnh.
•  Món bánh sẽ ngon hơn khi thưởng thức lạnh.

Chúc các bạn ngon miệng với món custard dừa này nhé .