Đậu phụ non hấp chấm xì dầu

Tác giả:

cae4fa9bc15e6fea842dd9576846e39b

Thành phần

  • 1 hộp đậu phụ non
  • 2 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa tương ớt Hàn
  • 1 thìa Dầu vừng
  • Hành lá
  • Vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Đậu phụ non để nguyên hộp, cho vào nồi nước sôi, đun khoảng 3-5 phút.
  • 2. Rạch một đường nhỏ ở góc hộp để cho nước chảy ra hết.
  • 3. Khéo léo đổ đậu ra thớt sạch, dùng dao cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
  • 4. Pha 2 thìa canh xì dầu với 2 thìa nhỏ tương ớt (tùy vào bạn ăn cay hay không), 1 thìa nhỏ dầu vừng, hành lá thái nhỏ và vừng rang tùy thích vào bát con, dùng thìa khuấy đều.
  • 5. Khi ăn bạn rưới nước chấm xì dầu lên đậu, ăn vã hoặc ăn với cơm đều ngon.

Thảo luận cho bài: "Đậu phụ non hấp chấm xì dầu"