Dẻ sườn kho ngọt

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 600g thịt dẻ sườn
Cách làm
  •  Lọc thịt ra khỏi xương sườn sau đó chúng ta cắt thành miếng vuông.
  •  Đường thốt nốt cho vào chảo cùng 3 muỗng súp nước đun cho đường tan thành hỗn hợp đường.
  •  Đến khi ngả màu nâu đậm thì ta tiếp tục cho thịt, hành tím cắt nhỏ, nước mắm và nước tương vào, đảo đều cho ngấm.
Dẻ sườn kho ngọt

Dẻ sườn kho ngọt

  •  Đậy vung đun lửa nhỏ đến khi thịt mềm và cạn nước thì rắc bột tiêu lên trên.
  •  Ăn cùng cơm với dưa cải muối chua thì thật tuyệt.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món dẻ sườn kho ngọt này nhé.

Thảo luận cho bài: "Dẻ sườn kho ngọt"