Dưa chuột muối kiểu Nga

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Dưa chuột
  • Thì là
  • Cần tây
  • Cà-rốt (có thể có hoặc không cũng được)
  • Tỏi, ớt, giấm, đường muối
Cách làm
Dưa chuột muối kiểu Nga

Dưa chuột muối kiểu Nga

  •  Dưa chuột rửa sạch, quả thuôn dài để nguyên còn những quả to thì cắt đôi. (Nếu là dưa chuột bao tử thì có thể để nguyên).
  •  Thì là, cần tây làm sạch, cắt khúc 3-4 cm.
  •  Cà-rốt cắt khoanh.
  •  Pha nước dấm chua ngọt cùng tỏi, ớt.
  •  Xếp dưa chuột, cà-rốt, cần tây và thì là vào lọ thủy tinh sạch rồi đổ nước muối vào ngập dưa.
  •  Đậy kín và để sau 2 ngày là ăn được, sau 2 ngày thì phải cho vào tủ lạnh.
Chúc các bạn ngon miệng với món dưa chuột muối kiểu Nga này nhé.

Thảo luận cho bài: "Dưa chuột muối kiểu Nga"