Dưa cuộn thịt xông khói

Tác giả:

Chuẩn bị: Dưa vàng, thịt xông khói, cà tím, gia vị, dầu olive, nước mắm.

Thực hiện: Bổ dưa thành từng miếng mỏng khoảng 3 cm. Lấy thịt xông khói cuộn quanh miếng dưa. Cà tím thái thành miếng tròn dày khoảng 1cm, ướp nước mắm, tiêu, gia vị, dầu olive. Sắp cà tím và dưa cuộn thịt lên trên đĩa. Sau đó, đưa vào lò vi sóng nướng khoảng 5 phút là dùng được. Cuối cùng rắc hạt tiêu và ngò (rau mùi) thái nhỏ lên trên cà tím đã nướng.

Bạn có thể dùng thêm ly nước quả hoặc bổ sung ly sữa tươi cho bữa sáng của mình.

Thảo luận cho bài: "Dưa cuộn thịt xông khói"