Đùi cừu bia đen

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 0,3 lít bia đỏ
  • 250g đùi cừu (cả xương)
  • 20g bột cà-ri
  • 400g khoai tây
  • 50g súp lơ xanh
  • 50g súp lơ trắng
  • 50g cà-rốt
  • 50g bơ nấu
Cách làm

dui-cuu-bia-do

  • Xào bột cà-ri với bia đỏ, đùi cừu, lá rosmany, bơ.
  • Sau đó cho sữa tươi vào ninh cho mềm.
  • Các loại rau xào với bơ cho mềm vừa ăn.
  • Dùng nóng với bánh mỳ Pháp và rượu vang đỏ.

Chúc các bạn ngon miệng với món đùi cừu bia đỏ.

Thảo luận cho bài: "Đùi cừu bia đen"