Gà hấp bí đỏ
Tác giả:
Nguyên liệu
- 1 trái bí đỏ nhỏ
- 1 cái đùi gà
- 100g đậu Hà Lan
- Tỏi, gừng, hành lá
- Gia vị, nước tương, dầu mè
Cách làm
- Cắt bí đỏ theo hình răng cưa và nạo bỏ ruột
- Luộc qua gà và đậu Hà Lan, sau đó xé nhỏ thịt gà ra.
- Ướp gà và đậu Hà Lan với gia vị, nước tương và dầu mè
- Cho hỗn hợp vào trong bí đỏ, thêm tỏi và gừng lên trên mặt quả bí.
- Cuối cùng, hấp chín bí đỏ. Cho chút hành lá lên trên trước khi ăn.
Chúc bạn sớm làm được món ăn này !