Gà kho củ cải đường

Tác giả:

Nguyên liệu

  • 300g gà
  • 300g củ cải
  • Tỏi băm
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Nước mắm, tiêu, ớt, hành lá

Cách làm

Gà kho củ cải

  • Gà chặt miếng vừa ăn, củ cải rửa sạch, cắt khúc.
  • Ướp thịt gà với tỏi, muối, bột nêm, nước mắm và để khoảng 10 phút.
  • Thắng nước đường cho vàng, rồi cho gà vào thố xào cho săn thịt.
  • Cho củ cải vào nồi, nêm gia vị vừa ăn.
  • Để lửa nhỏ khoảng 5 phút là gà chín, củ cải mềm, rắc chút tiêu và hành lá lên mặt gà.
  • Dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món gà kho củ cải.

Thảo luận cho bài: "Gà kho củ cải đường"