Gà nấu đậu cô ve/ đậu hà lan

Tác giả:

211_8_1.1.211_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho
  • 200g thịt ức hoặc đùi đã lóc xương, da, cắt thành cục
  • ½ muỗng cà phê gừng thái nhuyễn
  • 1 củ tỏi thái nhỏ/bằm nhuyễn
  • 200g đậu Hà Lan đã bóc vỏ/tỉa
  • 1 quả ớt xanh, thái mỏng
  • 1 đến 2 muỗng canh dầu ăn
  • 2/3 chén nước dùng (tuỳ chọn , không bắt buộc phải có )

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Cho thịt gà vào tô, cho gừng, ướp cùng tỏi thái nhỏ và 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt Kho trong 15 phút.
  • Cho gà đã ướp vào chảo, đảo đều cho tới khi thịt có màu vàng nâu.
  • Thêm đậu và ớt xanh vào, đảo đều tay.
  • Thêm 2/3 chén nước dùng gà hoặc nước, nấu đến khi nước sốt sệt lại và đậu mềm.
  • Ăn cùng với cơm.

 

Thảo luận cho bài: "Gà nấu đậu cô ve/ đậu hà lan"