Gà nướng cuộn phô-mai
Tác giả:
Nguyên liệu
- 2 miếng phô-mai Con Bò Cười
- 1 miếng ức gà nướng cắt lát
- 1 trái dưa leo cắt dọc cỡ 1cmX 7cm
- 1 trái ớt Đà Lạt bỏ hạt cắt bằng cỡ dưa leo
- Sốt mayonaise
- 100g rau xà-lách hoặc rau cải bó xôi (spinach)
- 1 trái bơ chín lột vỏ cắt lát như dưa leo
- 1 bịch bánh tráng flour Tortilla
- Ngò rí
Cách làm
- Để bánh tráng lên chảo nóng lật đều hai mặt cho ấm.
- Lấy bánh tráng ra dĩa xắt miếng phô-mai Con Bò Cười ra làm 3 để lên bánh tráng hoặc trét phô-mai đều lên mặt bánh.
- Kế đến cho gà nướng, dưa leo, ớt Đà Lạt, bơ, rau xà-lách, ngò.
- Rưới thêm sốt Mayonaise.
- Cuốn bánh lại, cuốn vừa phải không cuốn chặt tay bánh sẽ rách.
Dùng gà nướng cuộn phô-mai ngay hoặc làm sẵn để mang đi học đi làm đều được.
