Gà nướng trà xanh

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g thịt đùi gà
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm
  •      Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  •      Ướp các gia vị: 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp đường, hạt nêm, ngũ vị hương, hành tím bằm, sả bằm 15 phút cho thấm.

Gà nướng trà xanh 1

  •       Lá trà tươi rửa sạch, trụng sơ, để ráo.
  •      Que xiên rửa sạch.
  •      Lần lượt trải lá trà ra đĩa, cho thịt gà vào,  gói lại rồi xiên từng miếng qua thân que.

 Gà nướng trà xanh 2

  •  Cho thịt gà vừa xiên vào lò nướng chín. Bày thịt gà đã nướng chín ra đĩa, dùng kèm muối ớt sữa ( muối hạt đâm nhuyễn trộn ớt bột, 3 muỗng nước cốt chanh rồi xay nhuyễn).

Gà nướng trà xanh 3

 Chúc các bạn ngon miệng với món gà nướng trà xanh nhé.

Thảo luận cho bài: "Gà nướng trà xanh"