Gà viên chiên kiểu Ý

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 450g thịt gà xay
  • 3 lát bánh mì gối
  • 80ml sữa tươi
  • 1 quả trứng gà
  • 90g thịt hun khói
  • 1 củ hành tây
  • 3 nhánh tỏi
  • 3 nhánh mùi tây
  • 40ml nước sốt cà chua
Cách làm

Gà viên chiên kiểu Ý 1

  • Băm nhỏ tất cả các nguyên liệu ra nhé
  • Với bánh mì thì các bạn ngâm vào sữa cho mềm rồi bỏ sữa đi chỉ lấy bánh mì thôi nghen.

Gà viên chiên kiểu Ý 2

  • Giờ thì trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với một nửa số nước sốt cà chua và các bạn nhớ nêm nếm thêm một ít muối nữa nha.

Gà viên chiên kiểu Ý 3

  • Với một nửa số nước sốt cà chua còn lại, nếu ăn được cay thì các bạn pha thêm với một chút ớt rùi quét đều lên bề mặt của mỗi viên thịt.

Gà viên chiên kiểu Ý 4

  • Cho thịt vào chảo chiên vàng nè.

Gà viên chiên kiểu Ý 5

  • Nếu không thích ăn nhiều dầu mỡ thì các bạn có thể bỏ thịt vào nướng ở 200 do C trong khoảng 15’ và với trường hợp này thì phải bỏ hành tây vào xào qua trước khi trộn nhá.
  • Bạn có thể xiên thành từng xiên.

Gà viên chiên kiểu Ý 6

 

Chúc bạn ngon miệng!

Thảo luận cho bài: "Gà viên chiên kiểu Ý"